#AOH_J と「おもてなしの技」

わかったーーーー！わかったわかったわかった！ わかーーった！ 当たり前かもしれない、みんな気づいているかもしれない、どこかで聞いた事があるかもしれない、でも、いま自分のハートにストンと落ちた。サービスの心得。 #AOH_Jless than a minute ago via HootSuite高橋浩平 twit観光コンシェルジュ
koheill

と、仕事の合間に、とつぜん「わかったー」を連呼し、
Art of Hostingと「おもてなしの技」がつながる瞬間をキーボードに狂気乱打した結果がこれです。

旅館のチェックインのために専用車に乗ったからといって、部屋で説明を受けたからといって、レストランで着席したからといって、お客様の心がその場にむけて準備できているとは限らない。「いまここに居る」という気持ちを持ってもらうためのお手伝いをするのが、目指すべきサービス。less than a minute ago via HootSuite高橋浩平 twit観光コンシェルジュ
koheill

「心のチェックイン」が何より大事。
「いまここにいる。」期待、ワクワク感、直感、勘。

心がチェックインできても、その後、周りの環境次第で、心が離れてしまう事がある。OSTの最中にtwitter実況していた時の自分がまさにそう。「いるのにいない感覚」そうならないように環境を整え、安心してもらえるようにするのが、目指すべきサービス。less than a minute ago via HootSuite高橋浩平 twit観光コンシェルジュ
koheill

「安心できる場」をつくるということ。

レストランで退席される時、お見送りをする時に、心の中にある声を表に出してもらう。それが、喜びでも、ちょっとした不満でもいい。「いま何を思っていますか」それをお連れ様と、もしくは僕たちと共有できる場を創る。それがチェックアウト、目指すべきサービス。less than a minute ago via HootSuite高橋浩平 twit観光コンシェルジュ
koheill

「問い」が関係性を生む。

お客様の心のチェックインができたなら、その後は勇気を持って、サービスを手放す。楽しむ方法は、お客様自身が持っていると信じる。そして、チェックアウトでは、勇気を持って、お客様に問いを投げかける。「いまどのように感じていますか」もちろん、表現方法は変えるけれど。less than a minute ago via HootSuite高橋浩平 twit観光コンシェルジュ
koheill

オープンスペーステクノロジーやハーベストの感覚で。
押し付けない。すべては、お客様の中にある。それを引き出すということ。

Art of Hostingが自分の日常に、自然と溶け込んできています。
思うに、doingではなくbeingについての学びが多かったためかな。
ふーっと、ここまで引っ張り上げてくれた。

リゾート旅館のサービスマンが、何のご縁でArt of Hostingに参加したのか。
つながっていないようで、つながっているのでした。

地域貢献型観光という新しいスタイル

地域貢献型観光をホーサイス氏が提唱--全国郷土紙連合 http://ow.ly/EQr7

ホーサイス氏は、アメリカからの観光客誘致について「個人で来るのは難しいが、観光ボランティアプログラムは良い考えと思う。例えば、10人前後でダイビングに来て、サンゴを移植して環境保全に貢献する。石垣島の新しい方向性を打ち出せるのではないか」と話した。

１０月の小布施ッションへの参加の際、ボランティア活動をしました。

会場の清掃、セッティングから、受付まで。普段の仕事の延長ですね。。w

実は、小布施ッションでは、学生は参加費無料の代わりに、ボランティアをすることになっています。

そこを社会人なのにどうしてもとお願いし、昼からお手伝いさせていただきました。もちろん参加費は払っていますので、完全なボランティアです。

なぜわざわざ小布施観光の時間を割いてまでお手伝いしたのかというと、

イベントを提供する／されるという関係を超えて人々と接することで、小布施ッションをさらに理解したいという想いがあったためです。

観光は、「見る／観る」というスタイルから、「触れる」という体験型のものにかわり、さらに、「共につくる」といった関係性が生まれれる場になる。

地域貢献型観光というのが、その一つのあり方に違いありません。

珊瑚保全する代わりに、野鳥の森を守るためのエコツーリズム、ネイチャーウォッチング。かなり面白そう。

小布施ッションに参加してきました

長野県小布施町にて、小布施ッションに参加してきました。
やっと行くことが出来たぁ！

小布施ッションとは・・・毎月1回、ぞろ目の日に催される現代のサロンです。
毎回、各界から講師を招き、知的な情報交換を行った後に、おいしい料理とお酒と出会いを楽しむ場です。

これ、実は超破格なんです。内容に値段がついていってない。

参加者は多様でおしゃべりも飽きない。
桝一市村酒造場の純米大吟醸生酒が飲み放題、小布施堂の料理はうまいし量は多いし。2次会は鬼場というバーで、スクウェア･ワンなる辛口を飲み放題、お開きになったのは夜中の1時半。

次回は10月に参加予定ですが、講師が「藤巻兄弟」の藤巻幸夫さん！超熱い。
土曜日なので東京からでも参加できるね、興味ある人、一緒にどう？むしろ予約したものの、俺が休めるか不安。

＊

今回の講師はソーシャルベンチャー･パートナーズ東京代表の井上英之さん。CSRを学んでいた自分にとっては周辺領域の方。慶應の専任講師でもあり、今回誘ってくれた会社同期のゼミの先生でもある。何か色々接点がある。その人は、たぶん俺にとって、ひとつの未来の姿。

社会起業についての熱い想いが動かされました。動こう。

で、その会社の同期のゼミテンも集まっていて、その中の一人がNPOバンクの活動をしており、もう、知人がまるかぶり。でもお互いは全くの初対面。不思議。コミュニティ･ユース・バンクmomoのモモレンジャーの一人。この人も、たぶん俺にとって、ひｔ（ｒｙ

そんな出会いに恵まれ。
モモレンジャーとは、2次会後にユースホステルで4時まで語り合いました。ソーシャルファイナンスについてここまで話ができて、最近のアニメについても語れて、これで女の子だったら最高だっぜ！というシチュエーションで、実際に女の子でしたwwwフラグ立ったwwソレ・ナンテ・エロゲ。

＊＊＊＊

今日の登場は

小布施ッション　
まさにサロン文化ここにあり

Social Venture Partners Tokyo　
活動支援もしてくれるソーシャル版「マネーの虎」でおｋ？

コミュニティ・ユース・バンクmomo
あなたのお金を、地域のために融資するNPOバンク

でした。

Story of Stuff とフェアトレードチョコ

TwitterでフォローしているChoco-Revo!!代表のVickieさんから教えてもらった動画がオモシロイ件。

『Story of Stuff』　英語です
http://www.youtube.com/watch?v=gLBE5QAYXp8&feature=fvw

日本語字幕付き↓
http://indiesatellite.jp/?p=46

モノの流れをたどりながら、見えていない不都合な真実をアニメーションつきで教えてくれます。動画より少し話を大きくすると、チョコやコーヒーを選ぶときでも、貯金や投資の仕方でも、もしくは手首に巻きつけるアクセサリーを白いバンドにしてみるのでも、要は、ちょっと知るだけで、ちょっと行動を変えるだけで世界は変えられる可能性があるというメッセージ。

ちなみにChoco-Revo!!は、フェアトレードチョコレートの普及のための活動を行っています。

「チョコにはビターな現実があります　日本に入ってきているカカオのほとんどは、西アフリカの国ぐにから来ています。その西アフリカのカカオ農園をのぞいてみると、学校にも行けず、カカオがチョコになることも知らずに、1日中働いている子どもたちの姿が見えてきます。」

「チョコを選べば、世界が変わる」

キャッチコピーに聞き覚えがが。
「口座を変えれば世界が変わる」これはエコ貯金のお話。

一橋大学の生協でもフェアトレードチョコを扱っていましたね。ゼミの先輩がサークル活動で関わっていた気がします。Choco-Revo!!のサイト内でも一橋大学のこと取り上げられていました。「知る」「知らせる」ばかりで「行動する」が苦手な自分は傍観者だったなぁと反省。

こちらもViｃｋｙさんのコメントですが、
「地球や社会にとってに「良い」と思うことと「買う」こととの間に、まだ隔たりがありそうですね。」
俺の場合は、買いたいけど気軽に買える場所には売っていない、流通の隔たりがあります。
軽井沢で実はフェアトレードチョコが買える！という情報持っている人、いないですかね。

＊＊＊＊

今日の登場は

Choco-Revo!!　チョコがない生活はありえない！という人こそ知って欲しい真実

Story of Stuff　モノの流れのなかで見えないコスト、誰が払っているのでしょうか


でした。

@koheill